OBJETIVOS: Promover a
reflexão acerca do que é uma alimentação balanceada, que tipo de nutriente
fornece tal alimento, quais os problemas que podem ser desencadeados pela dieta
não balanceada, pobre em nutrientes e rica em calorias.
COMPETÊNCIAS E HABILIDADES:
·
Identificar as causas do ganho de peso
excessivo, bem como as estratégias que
favorecem o emagrecimento saudável
·
Identificar e explicar as funções básicas e as
principais doenças do sistema cardiovascular
·
Identificar hábitos de vida e/ou fatores que
afetam a saúde do sistema cardiovascular,
como
hipertensão, sedentarismo, colesterol, diabetes, obesidade, tabagismo e
estresse;
·
Identificar diferentes necessidades nutricionais
segundo idade, sexo e atividades diárias das pessoas;
·
Identificar os principais tipos de nutrientes
presentes nos alimentos mais comuns da dieta diária
·
Identificar
e explicar as diferentes funções que os nutrientes têm no organismo
·
Ler e
interpretar rótulos de alimentos, julgando sua adequação a dietas
predeterminadas (hiper e hipocalóricas,
sem colesterol etc.)
·
Identificar e explicar as causas das principais
doenças relacionadas à alimentação, bem como as suas consequências no
desenvolvimento do indivíduo;
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